연혁

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㈜벽제갈비 하남지점 설립 (대량생산공장 가동)벽제설렁탕 대치점 오픈
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벽제갈비 북경 하남호텔점 오픈㈜벽제갈비 르시엘미즈호노점 오픈
일본 미즈호 노사 공동 투자점포㈜진원축산 설립 -
한우설렁탕 전문점 ‘벽제설렁탕’ 대치본점 오픈영산대학교 산학협동 과정
‘한식 국제 경영학과’ 개설(4년학부과정)㈜봉피양 설립, 서초점을 본사로
방이, 신월, 도곡점 지점 운영‘벽제구이로’ 이촌점오픈 -
벽제갈비 세계화를 위한 대장정 선언전사적 멘토, 멘티 교육 시스템 구축일본 수출용 소스 3종 시제품 생산벽제도예 설립
벽제갈비 계열사 소요 한식 식기 연구개발 및 생산공급벽제도예 ‘제3회 토야 페스티벌’ 벽제식기류 출품 입상 -
일본 오사카 식품박람회 참가(설렁탕, 소스, 냉면)봉피양남한산성점 오픈6시그마 “BIFF2005” 런칭
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대한민국 CEO브랜드파워 대상 선정(갈비/냉면 부문)㈜벽제 타워팰리스 설립(최고급 벽제갈비) 도곡동 타워팰리스점 오픈서울시 주관 ‘Hi Seoul 자랑스런 한국음식점’ 선정
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일본 미즈호노 그룹과 합자법인 ㈜벽제 설립㈜벽제 산하 인천공항 교통센터점 오픈,봉피양방이분점 오픈
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일본 외식업체 식도원 그룹과 한일월드컵 16강 동반진출 기념
평양냉면 한일맛대결페스티발산업자원부 주관 한국서비스 품질 우수업체 인증 -
인천공항점 오픈[㈜벽제갈비 산하]
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㈜벽제갈비 설립
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㈜벽제외식산업개발 설립
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벽제설렁탕, 평양냉면 전문화 개발 연구소 설립
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제1회 전국 식육 기술경연대회 윤원석 갈비장인 우수상 수상
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방이점(본점)오픈
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신월점 오픈
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신촌 1호점 오픈